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子供と一緒にクッキー作り!初めてでも簡単サクサク美味しい♪

ママ友と一緒に、児童館の調理実習室を借りて、クッキー作りに挑戦してみました!

2歳10ヶ月の息子と一緒にワチャワチャしながら作りましたが、とっても楽しかったですよ~。

この記事では、めっちゃ簡単なクッキーの作り方をご紹介していきます。

初めてでもサックサクの美味しいクッキーができますよ。

手が汚れたりグチャグチャにならない方法をご紹介しているので、2歳半くらいのお子さんとも楽しく作れます♪

ぜひご参考にしてみてくださいね~。

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子供と一緒にクッキー作り

クッキー作りは大まかにわけて下記の3工程あります。

  1. 生地作り
  2. 型抜き
  3. 焼成

私の場合、子供と一緒にゆっくり作って、だいたい2時間弱かかりました

生地は冷凍しておけるので、時間がない場合は①の生地作りだけ前日の夜にしておくのも手ですよ。

そして、②の型抜きから子供と一緒にゆっくり楽しむのもありです^^

クッキー作りの前に、下記材料や道具を用意してくださいね♪

★材料(約20枚分)

  • ホットケーキミックス 130g
  • 牛乳 大さじ1~1.5
  • バター 40g
  • 砂糖 大さじ1
  • ペンチョコ※お好みで

★道具

  • 型抜き
  • 麺棒
  • オーブン
  • 量り
  • 軽量スプーン
  • はさみ
  • クッキングシート
  • ラップ
  • ジップロック

それでは、作り方を詳しくご紹介します!

子供とクッキー作りの工程

1.全ての材料をジップロックに入れて、ひとまとまりになるまでこねる。
 ※牛乳は大さじ1入れて、生地がまとまらない場合はさらに0.5さじ入れてみて下さい。

2.冷蔵庫で10分寝かせる。

3.麺棒で3~5mmぐらいの厚さに伸ばして、ジップロックの両端をハサミで切り開く。

4.好きな型で型抜きする。

5.オーブン天板の上にクッキングシートをしいて、型抜きした生地を並べる。

6.170℃に予熱したオーブンで10分~13分ほど焼く。
 ※焼き時間はあくまでも目安なので、焦げていないか途中で何度か確認してください。

7.オーブンから取り出して冷ましたら完成です。

お好みで、ペンチョコを使うとさらに可愛く美味しいクッキーになります♪
(カロリーはやばいですが…)

冷めても美味しいですが、焼き立てはさらに格別!

子どもたちもバクバクと美味しそうに食べてましたよ~。息子は5枚くらいペロッと食べてました(笑)

バターと砂糖たっぷりなので、けっこう甘めのこってりクッキーです^^;(市販のクッキーみたいな)

一度作ってみて「甘っ!」ってなったり「カロリーが気になる…」って場合は、砂糖やバターを少なめにアレンジして作ってみてくださいね。

お砂糖を健康的な、きび砂糖などにするのもありだと思います。

セリアなどの100均に売ってる「抹茶パウダー」や「いちごパウダー」などを入れると、色味もでて可愛らしいクッキーになりますよ^^

最後に

息子も3歳近くなって、ずいぶん色んなことを自分でできるようになりました。

育児も楽になってきたし、「なんか楽しいことしたいね~」とママ友たちと話してるうちにクッキー作りをすることに。

ちょっとドキドキでしたが、息子たちと楽しみながら作れたし、美味しいクッキーができて大満足です!

次は、自宅で100均の「いちごパウダー」を入れたバージョンを作ってみようと思います♪

めっちゃ簡単なので、ぜひご自宅で作ってみてください~。

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